提高牛乳营养价值
牛乳经紫外线照射后维生素D含量得到一定程度上的提高，从而提高其营养价值。
食品辐射杀菌
UV可减少新鲜鱼、肉等的表面菌群，不添加有害物质，能较好的保持食品的原有风味，无有害物质残留。
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